Приготовление печеного картофеля — это простой и быстрый способ порадовать всех за столом. А если добавить к нему сырный соус, блюдо станет настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты:
Для картофеля:
- Картофель
- Укроп
- Чеснок
- Масло растительное
- Соль
- Перец
- Паприка
- Сухой чеснок
Для соуса:
- Сметана
- Горчица в зернах
- Укроп
- Тертый сыр
Инструкции:
Приготовление картофеля:
Хорошо вымойте картофель и нарежьте его, как показано на видео. Выложите нарезанный картофель в глубокую посуду, посолите, поперчите, посыпьте сухим чесноком и паприкой. Полейте растительным маслом и перемешайте.
Разложите картофель на пергаментной бумаге и поместите в разогретую до 200 градусов духовку. Готовьте до золотистой корочки.
Приготовление соуса:
Смешайте сметану, горчицу в зернах, тертый сыр и измельченный укроп до однородной консистенции.
Завершение блюда:
По желанию, готовый картофель можно дополнительно смешать с пропущенным через пресс чесноком для более насыщенного аромата.
Приятного аппетита! Попробуйте этот рецепт, и он станет вашим любимым блюдом для любого случая.
