Казалось бы, что такого интересного можно придумать из куриного филе, огурцов и картофеля? Ведь это самые простые продукты… Шеф-повар Максим Виноградов предлагает оригинальный рецепт слоеного пирога – блюда, которым можно и себя побаловать, и гостям подать.
Еще больше интересных рецептов в нашем Телеграм канале (нажимай для перехода)
Ингредиенты:
- Филе цыпленка 1 шт.
- Крупные картофелины 3 шт.
- Луковица 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Малосольные огурцы 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Приготовление
1. Картофель и 1 луковицу очистить, нарезать, загрузить в блендер и измельчить, добавить яйца, муку, сметану, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Из приготовленной смеси испечь блинчики.
2. Филе цыпленка отбить, посолить и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
3. Уложить слоями филе, блинчики, лук репчатый и огурцы, смазывая каждый слой майонезом.
