Куриный рулет с овощами

Рулет из курицы с овощами можно приготовить достаточно быстро. Такое блюдо подойдет и на каждый день, например, в качестве завтрака, так и в праздник – как легкая закуска.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 г
  • Горошек 100 г
  • Болгарский перец 100 г
  • Яйца 3 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Отварная морковь 100 г

Приготовление

1. Яйца взбить венчиком, добавить в яичную смесь горошек, нарезанные кубиками болгарский перец, морковь и твердый сыр. Поджарить омлет.

2. Куриное филе отбить, сверху выложить омлет, свернуть трубочкой, завернуть в фольгу. Запекать в духовке 30 мин при температуре 180 °С.

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Куриный рулет с овощами