Салат получается очень питательным и вкусным. А это то, что нужно для постящихся. Также он хорош тем, что в нем много белка и его могут есть люди, которые хотят похудеть. И приготовить его очень просто!
Еще больше интересных рецептов в нашем Телеграм канале (нажимай для перехода)
Требуются такие ингредиенты:
- 400 г свежих шампиньонов;
- Одна банка фасоли;
- Одна луковица;
- Один зубец чеснока;
- Петрушка;
- Соевый соус/масло растительного происхождения.
Приступаем к приготовлению салата с шампиньонами для соблюдающих пост:
С лука снимите шелуху, нашинкуйте его и положите в сковородку. Жарьте на минимальном огне, пока не подрумянится. Переложите его в глубокую емкость.
Шампиньоны хорошо вымойте и порежьте на большие кусочки. Пожарьте их до готового состояния и выложите в лук.
Теперь к овощам добавьте фасоль, выдавите чеснок и заправьте соевым соусом. Перемешайте и пусть постоит 15 минут.
