Такой завтрак готовится очень быстро и не требует больших затрат. Просто кладем все необходимые продукты на сковороду и через 10 минут сытное блюдо на столе.
Перечень продуктов:
- Четыре круглых лаваша (если Вы взяли обычный, ничего страшного, можно вырезать круг из него)
- 100 грамм колбасы
- Три яйца
- 120 грамм твердого сыра
- 10 грамм сливочного масла
- Соль, перец
Процесс приготовления:
В идеале, конечно, сковороду лучше взять с толстым дном. Смазываем дно сливочным маслом. В отдельной посуде взбиваем яйца. Посолите, поперчите и перемешайте. Половину порции яиц выливаем на сковороду. Далее выкладываем первый лаваш. По нему распределяем измельченную колбасу и натертый сыр. Следом идет второй лаваш. Только в этот раз, распределяем порезанные помидоры и натертый сыр. На третий слой лаваша снова кладем колбасу и сыр. А четвертый – поливаем оставшимися яйцами.
Сковороду ставим на маленький огонь и готовим по пять минут, с обеих сторон.
Ваш завтрак готов!
Поделитесь рецептом с друзьями!
