Шоколадный бисквит — простой рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйца — 4 шт.
  • молоко — 45 мл.
  • масло сливочное — 40 гр.
  • сахар — 90 гр.
  • мука — 100 гр.
  • какао — 10 гр.
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отделить белки от желтков.

Размешать желтки, добавить молоко и масло, хорошо перемешать.

Взбить белки до пышной пены.

Продолжая взбивать добавить постепенно сахар.

Продолжать взбивать до твердых пиков.

В белки добавить просеянную муку, какао и разрыхлитель, перемешать.

Влить желтковую смесь, перемешать.

Вылить готовое тесто в форму (у меня форма 18 см).

Поставить в разогретую до 180 С духовку и выпекать 35-40 мин.

Дать бисквиту остыть, затем вынуть его из формы.

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Шоколадный бисквит — простой рецепт