Сырно-ягодная запеканка

Фрукты и ягоды превращают даже простое застолье в удовольствие. Благоухающие плоды сада — природное лакомство для сладкоежек, «десерт с ветки». Можно собрать свежие ягоды и тут же приготовить из них запеканку.

Ингредиенты:

  • Творог 300 г
  • Сметана 100 г
  • Сахар 4 ст.л.
  • Манная крупа 4 ст.л.
  • Яйца 2 шт.
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Разрыхлитель для теста 1/2 пакет.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Ягоды 200 г
  • Сухари 1 ст.л.

Приготовление

1 Взбить миксером творог, сметану и сахар. Добавить яйца, манную крупу, разрыхлитель, ванильный сахар и любые свежие ягоды (малина, смородина, ежевика, черника). Аккуратно перемешать.

2. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить в форму сырно-ягодную смесь и выпекать в духовке при 170 °С 20-25 мин.

3. Охладить и подавать к столу (можно с любыми свежими ягодами).

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сырно-ягодная запеканка