Этот быстрый и вкусный омлет станет настоящей находкой для любителей здорового и сытного завтрака. Попробуйте и делитесь своими впечатлениями!
Еще больше интересных рецептов в нашем Телеграм канале (нажимай для перехода)
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Творог – 100 г
- Молоко – 1/2 стакана
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Взбейте два яйца с солью до однородной массы. Возьмите 100 г свежего творога и добавьте его в яичную смесь. Разомните творог вилкой и еще раз тщательно взбейте.
- Влейте половину стакана молока в яично-творожную смесь и хорошо перемешайте до однородного состояния.
- Разогрейте сковороду и растопите чайную ложечку сливочного масла. Вылейте омлетную смесь на сковороду. Когда омлет начнет загустевать, помешайте его деревянной лопаткой.
- Через 3 минуты накройте сковороду крышкой и убавьте огонь. Готовьте омлет еще 5 минут до полной готовности.
- Подавайте омлет, присыпав его свежей зеленью по вкусу.
Этот омлет с творогом – идеальный завтрак для начала дня!
