Особенная пасха без дрожжей: Быстрый рецепт для пышной и вкусной выпечки

Откройте для себя уникальный способ приготовления паски без использования дрожжей, который обещает пышную, влажную и ароматную выпечку всего за 10 минут подготовки. Этот рецепт станет вашим надежным выбором для праздничного стола, благодаря простым шагам и великолепному результату.

Еще больше интересных рецептов в нашем Телеграм канале (нажимай для перехода)

Особенная пасха без дрожжей: Быстрый рецепт для пышной и вкусной выпечки

Пасхальная выпечка часто требует много времени и усилий, но наш рецепт позволяет приготовить великолепную паску без дрожжей за считанные минуты. Секрет кроется в использовании кисломолочного творога, который делает тесто воздушным и влажным.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Соль – щепотка
  • Сливочное масло – 100 г
  • Творог 5% жирности – 300 г
  • Мука – 250 г
  • Разрыхлитель – 15 г
  • Куркума – для цвета
  • Цедра 1 лимона и сок половины лимона

Для глазури:

  • Яичные белки – 2 шт.
  • Сахар – 130 г
  • Лимонный сок – 1 ч.л.

Приготовление:

Тесто:

  1. Взбейте яйца с сахаром и солью до светлой пены.
  2. Добавьте мягкое масло и творог, аккуратно перемешайте.
  3. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте куркуму для яркого цвета, лимонный сок и цедру. Тщательно перемешайте до однородности.

Выпечка:

  1. Разложите тесто по двум бумажным формам, смазанным маслом.
  2. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 1 час.

Глазурь:

  1. Смешайте белки с сахаром и поставьте на водяную баню, взбивая до полного растворения сахара.
  2. Добавьте лимонный сок и взбейте до стойких пиков.
  3. Готовой глазурью украсьте остывшую паску.

Особенная пасха без дрожжей: Быстрый рецепт для пышной и вкусной выпечки

Эта паска без дрожжей идеально подойдет тем, кто ищет простой и быстрый способ приготовить праздничное блюдо. Воздушная, с легкой цитрусовой ноткой и великолепной глазурью, она украсит любой стол и порадует всех гостей. Попробуйте и насладитесь каждым кусочком этого праздничного лакомства!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: