Яблочные оладьи

Яблочные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука пшеничная — 200 гр.
  • яблоки (кислые) — 600 гр.
  • сахар — 4 ст.л.
  • разрыхлитель для теста — 2 ч.л.
  • соль — ½ ч.л.
  • молоко — 250 мл.
  • яйца куриные — 2 шт.
  • корица — 1 ч.л.
  • ваниль — ⅓ ч.л.
  • растительное масло — 100 мл.
  • цедра 1 лимона
  • сок 1 лимона

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. В большой миске смешайте просеянную пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу и ваниль.

2. Добавьте в муку 2 взбитых яйца.

Перемешайте

3. Продолжая перемешивать, медленно вливайте в тесто теплое молоко.

Тесто должно получиться как жидкая сметана.

4. Очистите яблоки от сердцевины и кожуры, нарежьте на мелкие кусочки.

5. Разогрейте сковороду с 3 ст.л. растительного масла на среднем огне, и выложите ложкой тесто на сковороду, придав оладьям круглую форму, на небольшом расстоянии друг от друга.

6. Выпекайте оладьи на слабом огне до золотистой корочки, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

7. Подавайте к столу со сметаной, взбитыми сливками, вареньем или карамельным сиропом.

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Яблочные оладьи

источник

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яблочные оладьи
Клубничный смузи