Салат из шампиньонов

Шампиньоны – универсальные грибы, которые прекрасно сочетаются с другими продуктами и могут быть отдельным блюдом. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить салат из шампиньонов – полезное и простое блюдо, а нотки соуса «Бальзамико» предадут ему пикантности.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 600 г
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Чеснок 1 зубок
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соус «Бальзамико» 1 ст.л.
  • Листья салата 1 пучок

Приготовление

  • Шампиньоны очистить, разрезать каждый на 4 части и жарить на растительном масле в течение 10 мин, затем добавить чеснок, сахар, соевый соус и соус «Бальзамико».
  • Все хорошо перемешать, охладить и выложить на листья салата.

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Салат из шампиньонов