Простой и воздушный омлет «пуляр»

Простой и воздушный омлет "пуляр"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо — 4 шт.
  • сливочное масло — 10 гр.
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Берем чашку, отделяем белок от желтка, в желток добавляем соль и взбиваем.

В другую чашку переливаем белок, так же добавляем соль и взбиваем до пышной массы.

В сковороду ложим сливочное масло и ставим на огонь.

Сбавляем на малый огонь и сперва заливаем желтком, сразу сверху выкладываем белок и равномерно распределяем по всей сковороде.

Накрываем крышкой, готовим 5 минут.

Для удобство можно разделить омлет пополам.

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Простой и воздушный омлет "пуляр"

источник

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Простой и воздушный омлет «пуляр»
Кекс с изюмом. Классический проверенный рецепт